O jumătate de kg de spanac proaspăt (sau congelat), frunzele de la câteva fire de ceapă și usturoi verde, o legătură de pătrunjel și una de leuștean – toate tăiate mărunt – o jumătate de kg de urdă de la sibienii din piață și o jumătate de kg de iaurt gras tot de la ei și, 100 de ml de ulei de măsline și desigur, 4 ouă. Și, două foi de aluat fraged de la Gusturi Românești cu unt, unse cu 100 de ml din uleiul Atenei. Și recităm un poem de Rumi (pe care l-am tradus din franceză):

Omul i-o o carte

Omul i-o carte
Și-n el lucrurile toate-s scrise,
Dar întunecimile nu-l lasă, decât în parte
Să citească știința ce-i în el cuprinsă.

L’homme est un livre

L’homme est un livre.
En lui toutes les choses sont écrites,
Mais les obscurités ne lui permettent pas
De lire cette science
A l’intérieur de lui même.

Iată ce iese:

AUTOR:  ZENAIDA ANAMARIA  LUCA-HAC

Autorizăm reproducerea totală sau parțială a acestui material cu condiția menționării sursei: http://www.ghemulariadnei.wordpress.com și autorului: ZENAIDA  ANAMARIA  LUCA-HAC… precum și păstrării formei originale/nealterării prin asociere cu alte materiale străine, nesemnate sau publicate sub semnătura autorului, în cadrul aceluiași articol.